En ce moment, vous avez une envie de gaufres maison et vous réalisez que vous n’avez pas de gaufrier. Eh bien, nous avons le plan de sauvegarde pour vous. Grillez-les !!!! Une poêle à griller est la meilleure astuce de tous les temps pour faire de délicieuses gaufres et surtout des gaufres cools.
C’est le petit déjeuner (ou dîner 😉) parfait.
Nombre de Pancakes Possible : 12 pancakes
TEMPS DE PRÉPARATION:0 HEURES 15 MINUTES
TEMPS TOTAL:0 HEURES 45 MINUTES
INGRÉDIENTS
224 g farine tout usage
55 g de Sucre en poudre
2 cuillères à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de soude
1/2 c. à café de sel
375 ml de lait
4 cuillères à soupe. beurre fondu
3 gros oeufs
1 c. à café extrait de vanille pur
Huile de cuisson
Sirop d’érable, pour servir
ÉTAPES À SUIVRE
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique le bicarbonate de soude et le sel. Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait, le beurre fondu, les œufs et la vanille.
- Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et aux ingrédients et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés.
- Chauffer une poêle à griller moyenne à feu moyen avec de l’huile de cuisson.
- Ajouter environ ½ tasse de pâte au centre du moule. Cuire jusqu’à ce que des bulles se forment sur les bords et que les gaufres soient faciles à retourner, environ 3 minutes, puis retourner et cuire 2 minutes de plus. Répétez avec le reste de la pâte.
- Servir les gaufres tièdes avec du beurre et du sirop d’érable.
