On connaît déjà la théorie, mais il est temps de la mettre en pratique. Ces astuces pour organiser votre cuisine sont prouvées. En les suivant pas à pas, vous n’aurez plus jamais de nourriture périmée ni de vaisselle sale dans sa cuisine
Organiser et ranger– non, ce n’est pas la même chose – dans une cuisine peut s’avérer être un véritable défi.
Le rangement, et son absence, est plus qu’un dilemme universel ; c’est un problème répandu dans les cuisines du monde entier, y compris la vôtre.
Voici 7 règles d’or pour organiser votre cuisine, et optimiser votre espace
C’est d’autant plus vrai que nous partageons tous la même obsession : considérer chaque chose, des louches aux minuteurs, comme un élément essentiel que nous devrions toujours avoir à portée de main dans la cuisine.
S’il existe de nombreuses astuces de décoration et de solutions de rangement pour la cuisine (c’est-à-dire d’organisation), il existe également des décisions d’organisation plus pragmatiques pour rendre notre quotidien plus supportable et nous aider à maintenir l’ordre.
La première chose à faire est de prendre soin des armoires dans sa cuisine
Vous avez probablement des paquets de farine, des céréales, des épices et des pots de sauce dans votre cuisine.
L’expérience nous apprend qu’au moment du rangement, près de la moitié de ces produits secs auront dépassé leur date de péremption.
C’est un double gaspillage : celui des courses et celui de devoir les jeter, souvent stockés pendant des mois sans utilisation.
C’est là que nous perdons tous de l’espace précieux dans nos placards et, au final, que nous contribuons à des habitudes néfastes pour notre budget familial.
Se débarrasser des produits périmés devrait être la première étape pour désencombrer votre cuisine , faire un tri des produits ménagers et aussi des objets de cuisine que nous n’utilisons pas. Nous allons jeter les manuels d’instructions des appareils de cuisine que nous avons abandonnés depuis longtemps.
Pour organiser votre garde-manger, regroupez les restes et disposez-les dans des contenants assortis, étiquetés avec leur nom et leur date de péremption . Placez les aliments secs, comme les pâtes et le riz, d’un côté, les épices de l’autre, et les sauces, huiles et vinaigres de l’autre pour avoir une cuisine organisée.
Attribuez une place à chaque chose dans sa cuisine
Chaque ustensile de cuisine, de la cafetière aux cuillères à café, doit avoir un emplacement dédié pour une organisation fluide et une meilleure visibilité.
Fouiller dans plusieurs placards, tiroirs et bocaux pour se préparer une tasse de thé n’est pas la solution la plus efficace.
Pensez à créer de petits espaces pour faciliter vos tâches les plus importantes en cuisine.
Par exemple, si vous avez un coin ou une partie du plan de travail où vous cuisinez principalement, placez une planche à découper, un porte-couteaux magnétique sur le devant du plan de travail ou accrochez casseroles et poêles à proximité.
Idem pour le thé ou le café : à l’aide d’un plateau ou de boîtes à couvercle transparent, vous pouvez créer un coin petit-déjeuner où tasses, sachets de thé, théière ou cuillères à café seront tous réunis.
Les objets les moins utilisés, s’ils ne sont pas jetés, peuvent être rangés dans les endroits les plus difficiles d’accès, dans les placards les plus hauts ou même au-dessus de ceux-ci.
Voyez-vous des doublons ? Éliminez les doublons et les articles à usage unique.
Il est facile d’accumuler des doublons dans la cuisine (tasses, spatules, planches à découper et plats de service sont souvent les coupables) qui contribuent à l’encombrement.
Passez en revue vos accessoires de cuisine et recyclez ou donnez les doublons et les articles inutilisés. Vous serez surpris de l’espace et du rangement que vous libérerez.
S’il peut être tentant d’investir dans des gadgets de cuisine dernier cri, comme une sorbetière ou un autre appareil de cuisson, réfléchissez bien avant de les acheter si vous les utiliserez plus d’une fois.
Il est plus efficace de prendre l’habitude d’investir dans des ustensiles de cuisine comme une friteuse à air , que vous utiliserez probablement plus d’une fois.
La méthode de la boîte : Si vous hésitez à vous débarrasser d’un objet ou d’un appareil de cuisine, essayez la méthode de la boîte. Mettez-le dans une boîte et rangez-le hors de vue.
Si vous en avez besoin dans un mois ou deux, gardez-le. Si vous n’y pensez plus, il est probablement temps de le donner, de le recycler ou de le vendre.
Optimisez votre espace de stockage
Que votre cuisine dispose de peu d’espace de rangement ou que le rangement dont vous disposez soit mal conçu, cela peut contribuer à l’encombrement et à une mauvaise organisation.
Les meubles de cuisine à une seule étagère gênent l’optimisation de l’espace de rangement : esthétiques, ils sont plus décoratifs que fonctionnels.
La plupart des meubles à portes sont équipés d’étagères interchangeables : une fois les objets classés par catégorie, déplacez-les pour éviter qu’il y ait trop d’espace libre entre eux.
Même avec un minimum de compétences en bricolage, l’ajout d’étagères supplémentaires fera une grande différence en termes de capacité de rangement .
Pensez également à savoir si l’intérieur de la porte de l’armoire pourrait accueillir un support à épices peu profond ou des crochets pour suspendre des ustensiles plus grands, tels que des louches ou des spatules pour garder sa cuisine organisée.
Plus pratique que joli
Transférer des produits secs dans des bocaux ou placer des fruits dans des paniers ou des boîtes est bien plus esthétique que de les conserver tels quels, mais dans une cuisine encombrée, cela peut être un piège.
Ces produits sont élégants dans un garde-manger spacieux, mais dans un placard de cuisine classique, ils prennent beaucoup de place et peuvent donner une impression d’encombrement.
Contrôlez tout sur le comptoir de sa cuisine
Si vos appareils électroménagers ou ustensiles sont éparpillés sur le plan de travail, ou si vous avez un objet décoratif précieux que vous souhaitez absolument garder en vue, placez-le sur un plateau ou une planche en bois pour l’empêcher de rouler dans la cuisine.
Superposition du stockage et de l’affichage
Au lieu d’armoires de cuisine, vous pouvez habiller les murs d’étagères pour ranger assiettes et bols supplémentaires. Casseroles et poêles sont également joliment suspendues au plafond au-dessus d’un îlot central, ou disposées en rangées soignées sous une étagère. Des rampes en cuivre ou en laiton peuvent accueillir torchons ou ustensiles plus volumineux.
