18 IDÉES DE PLATS DE NOËL QUE NOUS ALLONS ADORER ET SIMPLE A FAIRE
Enregistrez ces recettes de Noël en épinglant cette image sur l’un de vos tableaux Pinterest.
Comme ça, vous les aurez toujours avec vous au besoin. Noel approche à grands pas et vous ne savez toujours pas ce que vous allez préparer pour le réveillon de Noël, Noël ou encore le réveillon de la nouvelle année.
18 Recettes de Plats de Noël Que Nous Allons Aimer Et Simple A Faire
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Magret de canard au four
Une recette coup de cœur : le magret de canard au four. La recette complète ICI.
C’est une idée qui fera plaisir à tout le mode et attention à la cuisson car le magret de canard sec n’est pas bon du tout.
Pinterest / cuisineactuelle
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Rôti de saumon et sa purée de cèleri croustillante
Si vous êtes moi que la veille de Noël, vous mangez uniquement du poisson alors c’est une idée de recette original pour les repas de fêtes de fin d’année.
C’est un plat de poisson original, facile à faire et avec une présentation qui peut être raffinée. La recette complète ICI.
Pinterest / jedism
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Parmentier de seitan à la purée de potimarron & noisettes grillées
Je vous propose pour l’occasion une recette de parmentier de seitan. Une recette facile à réaliser, mais bluffant en termes de goût et même visuellement parlant! ;). C’est une idée de recette qui change des parmentiers classiques au bœuf.
La recette complète ICI.
Pinterest / la-gourmandise-selon-angie
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Dinde aux marrons
Voici le repas par excellence qui allie la tradition pure de Noël.La recette complète ICI.
Pinterest / cuisine-et-mets.
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Dinde au chocolat
C’est une recette de Noël qui vient du Mexique
A la mexicaine, cette recette consiste à faire bouillir la dinde, la faire griller puis la servir dans une sauce au chocolat et aux épices (piment, cannelle, coriandre, poivre…). La recette complète ICI.
Pinterest / marieclaire
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Dinde farcie aux champignons et foie gras
Je la présente ici sous forme de ballotine, mais vous pouvez bien sûr utiliser cette recette – et cette farce aux champignons et foie gras – dans une grosse dinde à enfourner. La recette complète ICI.
Pinterest / cookerei
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Recette de la dinde de thanksgiving
Réussir la dinde parfaite pour Thanksgiving n’est pas chose aisée, loin de là ! Tentez la version américaine cette année.
La recette complète ICI.
Pinterest / passionamerique
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Magret de canard farci au foie gras, sauce tonka
Le magret de canard est un mets de choix toujours bienvenue dans un repas de fête.
Dans cette recette, il est farci de foie gras, saisi puis rôti au four avec de la fève tonka râpée qui apporte une touche épicée et originale au plat ! C’est une recette qui fera plaisir aux papilles les plus gourmets.
La recette complète ICI.
Pinterest / marieclaire
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Noix de saint-jacques fondue de poireaux
Rien de bien compliqué dans la préparation des noix de St jacques, à part surveiller la cuisson de la noix, car si celle-ci est surcuite elle aura une consistance caoutchouteuse. Nous pouvons aussi servir la noix de Saint-Jacques en carpaccio.
La recette complète ICI.
Pinterest / cuisinezavecdjouza
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Champignons Farcis Chèvre et Noix
A la base, je suis pas une grande fan des champignons de Paris, et des champignons en général. La recette complète ICI. C’est une idée de plat mais aussi d’entrée de Noël.
Pinterest / mycookinginstinct
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Écrasée de pommes de terre à l’huile de truffes et Saint Jacques
Si vous ne saviez pas comment accompagner vos Saint Jacques, essayez cette recette où elles flirtent avec une purée de pommes de terre à l’huile d’olive et à l’huile de truffes. Cela change de la classique purée de pommes de terre.
La recette complète ICI.
Pinterest / papillesetpupilles
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Crumble de noix de Saint-Jacques aux noisettes
Un plat très rapide et facile à faire pour Noël surtout lorsque nous sommes pressés. La recette complète ICI.
Pinterest / femmeactuelle
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Huîtres au chorizo gratinées
La préparation de la garniture peut se faire à l’avance et le montage à la dernière minute. La recette complète ICI.
C’est une idée de recette pour toutes les personnes qui n’aime pas manger les huîtres classiques.
Pinterest / ricardocuisine
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Chausson au foie gras et confit d’oignon
J’aime beaucoup l’équilibre des saveurs, entre le foie gras, la douceur de la poire et le parfum exquis du confit d’oignons relevé avec du piment d’Espelette. C’est une recette que j’ai fait l’année dernière et tous les invités ont adoré.
La recette complète ICI.
Pinterest / tangerinezest
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Vol au vent aux champignons sauce foie gras
Ma maman adorait faire les vol aux vents !!
C’est un plat que ma mère nous préparait régulièrement pour les repas d’automne ou d’hiver. Je trouve que c’est un plat bien réconfortant et plein de saveurs.
Et là, pour lui donner un petit air de fête, c’est une recette encore plus gourmande que je vous propose, des vols au vent aux champignons sauce foie gras, pour ajouter la touche festif au plat !
La recette complète ICI.
Pinterest / tangerinezest
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Rôti de porc farci à la pomme et au bacon
Vous aimez le porc? Les recettes salées/sucrées ? Si oui, cette recette est pour vous. Régalez vos papilles avec un rôti de porc farci aux pommes et au bacon ! La recette complète ICI.
Pinterest / epicierdefamille
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Aiguillettes de canard en croûte de noisettes et crêpes dentelles
La recette complète ICI.
Pinterest / bistrodejenna
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Caille farcie aux Morilles
La recette complète ICI.
Pinterest / laraffinerieculinaire
J’espère que ces astuces vous ont plu. Si vous avez d’autres astuces à partager, n’hésitez pas à les mettre dans les commentaires ci-dessous.