Les premiers conseils que j’ai partagés sont les plus importants.
C’est comme ça que tout a commencé et quand je relis ces astuces, je constate que cela m’a beaucoup aidé à organiser ma vie et à épargner, surtout dans cette partie du budget du ménage, mais aussi les courses au magasin.
C’est pourquoi ils sont toujours utiles et doivent être appliqués à tout moment. J’ai fait une mise à jour, car ma vie, cependant, a changé. Je suis aujourd’hui en couple et heureuse, mais nous devons faire plus attention à nos finances.
Conseils pour économiser sur vos achats d’épicerie…
Ces astuces ne sont pas originales ni surprenantes, mais elles m’ont permis d’économiser toujours plus chaque mois sans renoncer à des plaisirs sauf lorsque j’étais endetté.
Je collectais des informations sur tout ce que pouvait mettre la maison, car pour économiser, je suis toujours prête à apprendre.
Et maintenant je l’applique dans ma vie de tous les jours et ça marche !
Choisissez celles qui s’adaptent à votre vie et à vos bons achats (sans excès bien sûr).
1 – Faire des menus hebdomadaires
Je perds environ une demi-heure ou moins (dépends de l’imagination), par semaine à planifier mes repas de la semaine, mais aussi du week-end. Lorsque je m’absente plusieurs jours dans la semaine ou le week-end, je prépare le batch cooking pour que mes parents soient tranquilles le week-end.
Je vois tous les dépliants qu’ils mettent dans ma boîte aux lettres, je vais sur les sites Web des supermarchés et je fais les menus en fonction de ce qui est en vente cette semaine-là.
Je choisis également mes repas en fonction des promotions afin de planifier des repas de saison et de qualité.
Je vois aussi si j’ai déjà certains des ingrédients dans le réfrigérateur et le garde-manger, je n’achète que ce dont j’ai besoin pour cette semaine.
Je n’oublie pas d’inclure un repas en cas de restes.
2 – Faites une liste de courses et vérifiez-la plus d’une fois
Je prends note de tous les ingrédients de mes menus hebdomadaires, je vois ce que j’ai et je le mets sur la liste.
3 – Ne faites pas les courses en ayant faim
J’y vais généralement le samedi matin, je prends d’abord un bon petit-déjeuner. Si je vais l’après-midi, je le fais après avoir déjeuné pour ne pas avoir envie de grignoter ni même diriger mes courses en fonction de mes envies.
Si vous le faites avec faim, vous êtes sûr de finir par acheter des choses inutiles qui ne feront que rendre votre compte plus cher et éventuellement vous faire gagner des calories supplémentaires.
Nous achetons en général des aliments non prévus comme un petit gâteau au chocolat, une bouteille de soda ou encore un sandwich.
4 – Faites un budget
Je me fixe un budget auxquels nous ne devons pas dépenser que ce soit pour moi et mes parents ou de moi et mon compagnon.
Bien sûr, ce n’est pas une science exacte, mais j’essaie toujours de ne pas dépenser le montant. Il y a des semaines où nous dépensons et d’autres moins.
5 – Faites une liste
Affichez-la (à la porte du réfrigérateur), alors quand quelque chose manque, prenez une note et voyez si vous pouvez éviter d’aller au supermarché pendant la semaine. Lorsque nous allons plusieurs fois au supermarché, nous sommes susceptibles de toujours acheter des choses en plus dont nous n’avons pas besoin.
Nous achetons trop souvent sur impulsion.
Le secret est d’y aller seulement une fois par semaine et avec de la pratique et du temps.
6 – Faites un inventaire de votre garde-manger
Notez tout ce que vous avez dans le garde-manger (collez-le à l’intérieur), il est donc plus facile de faire les menus, de voir ce que vous avez déjà et d’éviter d’en acheter trop. Cela nous permet aussi de l’approvisionner au fur et à mesure afin de ne pas être en manque dans le temps.
7 – Achetez en quantité, si justifiée
Assurez-vous cependant que vous utiliserez les produits que vous avez achetés avant la date d’expiration, car si vous ne l’utilisez pas, vous n’économiserez pas, vous enverrez de l’argent aux déchets.
Nous achetons en général en grande quantité lorsque les prix sont intéressants : boîtes de conserve, pâtes, riz, sopalin, papier toilette, lentilles, légumineuses secs…
8 – Vérifier les reçus et prendre note des prix
Je fais un tableur en Excel dans lequel je prends note des prix pratiqués dans les supermarchés où je fais mes courses, car comme ça je sais que le produit x y est moins cher et de l’acheter au meilleur prix.
Je compare aussi les prix pratiqués de la marque du magasin et les promotions en question.
Il est bon de voir si cela compense ce que vous dépensez en essence.
9 – Achetez des légumes surgelés
Certes, les légumes frais sont plus savoureux, mais les surgelés sont également excellents et durent plus longtemps. J’achète habituellement des choux de Bruxelles, des pois, du maïs, du brocoli et des carottes miniatures et ils durent assez longtemps.
Cela nous permet de manger des légumes tous les jours et aussi d’être moins dépendant des légumes frais.
10 – Prendre le déjeuner au travail
De nombreux bureaux ou usines ont des micro-ondes et peuvent très bien manger assis au bureau ou à n’importe quelle table disponible.
Les restes sont fantastiques pour ça, ou alors faits comme moi, je cuisine souvent un peu plus de viande au dîner et si je le fais avec des pommes de terre, je le prends le lendemain avec la même viande avec du riz.
Nous cuisinons le soir plus pour manger les restes le lendemain à midi.
11 – Cuire en quantité et congeler
Je peux cuisiner un dimanche matin 3 ou 4 repas et congeler. Cela nous permet lorsque nous sommes fatigués d’avoir des repas déjà tout prêts et surtout de se reposer lorsque nous sommes fatigués.
Il suffit juste de réchauffer et de manger des produits sains et éviter de grignoter.
12 – Utilisez des produits en marque blanche
Je suis fan. De plus en plus mon frigo et mon garde-manger sont remplis de produits en marque blanche, je n’ai toujours pas pu découvrir la différence de certains produits (à part le prix, bien sûr).
13 – N’achetez pas de plats cuisinés
Celui de mettre les lasagnes au micro-ondes ou au four pendant 10 min et c’est tout… pour moi c’est fini. Ce type de produit est riche en sucre et trop salé.
14 – Ne jetez pas la nourriture
Si les carottes deviennent molles, j’en profite pour faire de la soupe, un demi-oignon restant du ragoût, je le congèle ou encore je le mets dans le velouté. Lorsque je cuisine, je pense à un autre repas que je pourrai faire avec les restes des ingrédients.
Combien de fois ne jetons-nous pas au réfrigérateur des choses qui n’ont pas de goût après quelques jours, surtout si la canette est laissée ouverte ?
15 – Utiliser des cartes de réduction et des coupons
J’utilise et abuse de toutes les réductions dont je dispose. Je n’achète pas pour acheter, je n’achète que ce qui me convient pour mes menus hebdomadaires, en fait je fais souvent mes menus en fonction de ce que j’ai de réduction. C’est la meilleure des méthodes pour ne pas tomber dans le piège des promotions.
16 – Prenez les sacs
Dans tous les supermarchés, les sacs ne sont plus gratuits et même dans les magasins non alimentaires.
