{"id":37810,"date":"2022-03-21T16:16:08","date_gmt":"2022-03-21T15:16:08","guid":{"rendered":"https:\/\/influenceimmo.com\/?p=37810"},"modified":"2022-03-21T16:16:08","modified_gmt":"2022-03-21T15:16:08","slug":"meilleur-hotel-chic-durable-du-portugal-avec-sublime-comporta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/influenceimmo.com\/?p=37810","title":{"rendered":"SUBLIME COMPORTA : UNE EXP\u00c9RIENCE UNIQUE LUXUEUSE ET RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT"},"content":{"rendered":"

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SUBLIME COMPORTA : UNE EXP\u00c9RIENCE UNIQUE LUXUEUSE ET RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT<\/span><\/h1>\n

Je suis partie un week-end \u00e0 comporta avec un ami pour d\u00e9couvrir le magnifique h\u00f4tel Sublime Comporta.<\/span><\/p>\n

Les premi\u00e8res impressions sont\u00a0: \u00a0un h\u00f4tel mais rustique. L\u2019h\u00f4tel est implant\u00e9 dans un jardin de 17 hectares qui en fait une enclave d\u00e9cadente, joliment rustique et chic \u00e0 moins d\u2019une heure de Lisbonne.<\/span><\/p>\n

C\u2019est la destination favorite de la jet-set de la capitale pour se d\u00e9tendre dans le calme avec le seul bruit de la nature et des oiseaux.
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Sublime Comporta n’a jamais \u00e9t\u00e9 cens\u00e9 l’\u00eatre. Gon\u00e7alo Pessoa et son \u00e9pouse Patr\u00edcia Trigo ont initialement achet\u00e9 le domaine de 17 hectares dans le but de cr\u00e9er une retraite priv\u00e9e pour leur famille. Cependant, en 2014, il \u00e9tait clair que le potentiel de tourisme haut de gamme dans la r\u00e9gion \u00e9tait important et le couple a donc commenc\u00e9 \u00e0 convertir leur maison de vacances en h\u00f4tel-boutique.<\/span><\/p>\n

Aujourd’hui, le b\u00e2timent d’origine abrite le spa, la suite des propri\u00e9taires et quatre suites des amis, et l’h\u00f4tel dans son ensemble compte 23 chambres et suites, ainsi que plusieurs villas de deux \u00e0 cinq chambres.<\/span><\/p>\n

Il y a aussi un bar du hall, une piscine ext\u00e9rieure, une petite salle de sport, un court de tennis, un jardin biologique et trois restaurants sur place (y compris le restaurant Tasca et le bar de la piscine qui ne sont ouverts qu’en \u00e9t\u00e9, et l’extraordinaire salle de d\u00e9gustation Food Circle pour 12 personnes qui se trouve dans le jardin et dont le menu en constante \u00e9volution est inspir\u00e9 des principes de la permaculture).<\/span><\/p>\n

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SUBLIME COMPORTA : UN H\u00d4TEL DURABLE ET CHIC POUR UN WEEK-END DE DETENTE<\/span><\/h2>\n

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UNE ESCAPADE DE LUXE A 1 HEURE DE LISBONNE<\/span><\/h3>\n

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Avec des rumeurs comparantes Comporta \u00e0 Ibiza, Mykonos, m\u00eame les Hamptons, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9couvrir la magie de Comporta par moi-m\u00eame, avec un s\u00e9jour au Sublime Comporta Country Retreat & Spa, un h\u00f4tel prim\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises cach\u00e9 subrepticement parmi la verdure pins et ch\u00eanes-li\u00e8ges.<\/span><\/p>\n

Les fans de c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s, dont Ralph Lauren, Mario Testino et Madonna, ont longtemps appr\u00e9ci\u00e9 les s\u00e9jours clandestins \u00e0 Comporta. Son style boho chic est l’antidote parfait \u00e0 l’agitation de l\u2019Algarve.<\/span><\/p>\n

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PREMI\u00c8RES IMPRESSIONS DE L\u2019H\u00d4TEL SUBLIME COMPORTA<\/span><\/h3>\n

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Apr\u00e8s un accueil chaleureux, j’ai tout de suite \u00e9t\u00e9 s\u00e9duite par l’impressionnant \u00ab\u00a0salon\u00a0\u00bb au haut plafond en bois flanqu\u00e9 de son restaurant renomm\u00e9, Sem Porta.<\/span><\/p>\n

Les pr\u00e9cautions de s\u00e9curit\u00e9 de Covid-19 sont clairement, mais doucement respect\u00e9es, avec tout le personnel portant des masques faciaux, et des d\u00e9sinfectants et des masques disponibles.<\/span><\/p>\n

On m’a remis un th\u00e9 r\u00e9chauffant d’infusions fra\u00eeches du jardin biologique tandis que mon h\u00f4te, Pedro, nous a fait\u00a0 une visite \u00e9clair de l\u2019\u00e9tablissement.<\/span><\/p>\n

\u00c0 Sublime Comporta, nous allons retrouver une salle de sport bien \u00e9quip\u00e9e, un studio de yoga, d\u2019un courte de tennis, mais aussi de plusieurs restaurants, d\u2019une piscine ext\u00e9rieure et int\u00e9rieure et d\u2019un spa.<\/span><\/p>\n

Lors de mon s\u00e9jour, le spa \u00e9tait en travaux. Tout l\u2019\u00e9tablissement est nich\u00e9 dans un immense parc de pins.<\/span><\/p>\n

C’est un nirvana de jardin secret enivrant, et le son imm\u00e9diat des arbres qui se balancent et le chant des oiseaux donnent le ton pour un week-end incroyablement relaxant.<\/span><\/p>\n

Durant ces 2 jours, je me suis r\u00e9ellement d\u00e9tendu. Tout invite \u00e0 la d\u00e9tente.<\/span><\/p>\n

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LA CHAMBRE\/LOGEMENT DE BIO POOL SUITE<\/span><\/h3>\n

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Le design et l’architecture de \u00ab\u00a0style Comporta\u00a0\u00bb sont r\u00e9put\u00e9s, et l’am\u00e9nagement de Sublime, avec ses multiples chambres, villas et cabanes diss\u00e9min\u00e9es dans le parc, est fid\u00e8le \u00e0 ce style d’architecture.<\/span><\/p>\n

Son mot d\u2019ordre est de cr\u00e9er un lien avec la nature. J\u2019ai s\u00e9journ\u00e9 avec mon ami dans la suite Bio-pool suite avec des larges baies vitr\u00e9es.<\/span><\/p>\n

Depuis 2019, Sublime Comporta a obtenu la Certification Biosph\u00e8re, un certificat d\u00e9livr\u00e9 aux propri\u00e9t\u00e9s qui garantissent un \u00e9quilibre ad\u00e9quat \u00e0 long terme entre les dimensions \u00e9conomiques, socioculturelles et environnementales.<\/span><\/p>\n

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Une grande consid\u00e9ration si des vacances plus durables sont au premier plan de votre esprit lors de la r\u00e9servation d’un voyage.<\/span><\/p>\n

Notre chambre donnant sur la piscine ext\u00e9rieure \u00e9tait un nid magnifiquement con\u00e7u, avec une grande baignoire, une chemin\u00e9e, un espace bureau, un grand lit double (matelas de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9 avec des oreillers parfaits).<\/span><\/p>\n

Dans la salle de bain, nous retrouvons une gamme de produits cosm\u00e9tiques fabriqu\u00e9s localement, ainsi qu\u2019un kit dentaire \u00e9cologique avec brosses \u00e0 dents en bambou.<\/span><\/p>\n

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La suite est construite sur des pilotis, inspir\u00e9e du port de p\u00eache artisanale de Carrasqueira d\u00e9velopp\u00e9 par des p\u00eacheurs locaux.<\/span><\/p>\n

Perch\u00e9es sur l’impressionnante piscine biologique (l’une des plus grandes d’Europe), toutes les chambres disposent d’une terrasse priv\u00e9e pour plonger et, conform\u00e9ment \u00e0 l’approche durable de Sublime, l’eau est trait\u00e9e uniquement par des plantes aquatiques et aucun produit chimique n’est utilis\u00e9.<\/span><\/p>\n

Pour ma part, la chambre mesurait 50\u00a0m\u00b2 et \u00e9tait juste parfaite. Rien \u00e0 dire. Tout \u00e9tait parfait. Nous avons tout appr\u00e9ci\u00e9 dans la chambre et surtout c\u2019est l\u2019endroit parfait pour se d\u00e9tendre tout en respectant la nature.<\/span><\/p>\n

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INSTALLATIONS<\/span><\/h3>\n

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Trouver un coin tranquille, qu’il soit confortable sous un pin luxuriant, assis \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’un feu de bois cr\u00e9pitant \u00e0 l’int\u00e9rieur ou \u00e0 l’ext\u00e9rieur, est facile. L\u2019ext\u00e9rieur est juste sublime de nuit avec les bras\u00e9ros.<\/span><\/p>\n

Le spa serein comprend une piscine int\u00e9rieure chauff\u00e9e, trois salles de soins, un sauna et un bain de vapeur (tous deux ferm\u00e9s en raison de COVID-19) ainsi que des th\u00e9rapeutes comp\u00e9tents travaillant avec des ingr\u00e9dients locaux, notamment du riz, du sel de mer, des plantes enti\u00e8res fra\u00eechement r\u00e9colt\u00e9es (cultiv\u00e9es et cultiv\u00e9es de mani\u00e8re durable dans le jardin bio). \u00a0<\/span><\/p>\n

Tout ce que nous retrouvons \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de Sublime Comporta est bio et local.<\/span><\/p>\n

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D\u00ceNER AU SEM PORTA<\/span><\/h3>\n

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Le restaurant (et le site du petit-d\u00e9jeuner) est une affaire d\u00e9cadente. Pour le petit-d\u00e9jeuner, nous avons appr\u00e9ci\u00e9 de ne pas avoir de buffet, mais d\u2019\u00eatre servi directement \u00e0 table avec un menu complet et tr\u00e8s complet pour le petit d\u00e9jeuner.<\/span><\/p>\n

Les \u0153ufs B\u00e9n\u00e9dicte sont un d\u00e9lice. Tout est fait maison comme la confiture, mais aussi les croissants et le pain.<\/span><\/p>\n

L’accent, comme pour toutes les facettes de Sublime, est mis sur les produits locaux\u00a0: poisson fra\u00eechement p\u00each\u00e9, l\u00e9gumes et herbes de leur jardin, et sp\u00e9cialit\u00e9s locales pour d\u00e9couvrir la r\u00e9gion.<\/span><\/p>\n

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Apr\u00e8s quelques amuse-bouche savoureux pour commencer, un repas somptueusement d\u2019homards. Je vous assure que votre bouche vous en remerciera. Les plats sont divins tout comme le personnel qui est au petit soin pour nous servir.<\/span><\/p>\n

Les saveurs et les go\u00fbts uniques de la r\u00e9gion occupent une place centrale \u00e0 Sem Porta, et avec un personnel incroyablement comp\u00e9tent, le restaurant est une exp\u00e9rience et une entit\u00e9 en soi, et il n’est pas surprenant que les convives fassent le p\u00e8lerinage \u00e0 Sublime juste pour Sem Porta.<\/span><\/p>\n

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LES PLAGES<\/span><\/h3>\n

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Le lendemain de mon arriv\u00e9e, j\u2019ai d\u00e9couvert les 60\u00a0km de plages de sable blanc immacul\u00e9, le paysage de Comporta est tout \u00e0 fait unique, ce qui rend les comparaisons avec les Hamptons ou Ibiza redondantes\u00a0: Comporta a son propre ADN et c’est clair d\u00e8s le d\u00e9part.<\/span><\/p>\n

La beaut\u00e9 naturelle de la p\u00e9ninsule de Troia est incomparable, et Comporta, connue pour ses rizi\u00e8res, ses immenses dunes de sable et son chic sous le radar, est l’une de ces trouvailles rares\u00a0: pr\u00e9serv\u00e9e, calme, avec suffisamment d’espace pour trouver votre paix.<\/span><\/p>\n

Exactement ce que je recherchais surtout pr\u00e8s 2 ans de covid et de travail intense.<\/span><\/p>\n

L’architecture au toit de chaume de style Comporta se retrouve dans les jolis restaurants de plage nich\u00e9s le long de la c\u00f4te.<\/span><\/p>\n

Les vagues d\u00e9ferlantes de l’Atlantique forment une belle toile de fond, et avec l’\u00e9quitation sur la plage disponible. Je n\u2019ai pas pu en faire suite \u00e0 des douleurs au dos.<\/span><\/p>\n

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LE SUBLIME COMPORTA BEACH CLUB<\/span><\/h3>\n

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\u00c0 seulement 10 minutes, le Sublime Comporta Beach Club, situ\u00e9 pr\u00e8s des superbes dunes de sable de la plage de Carvalhal, est une visite incontournable.<\/span><\/p>\n

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EN UN MOT<\/span><\/h3>\n

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Il est presque difficile de partager la magie du Sublime Comporta Country Retreat & Spa et de Comporta, tant son charme envo\u00fbtant est grand. On se croirait dans certains des refuges les plus chics du monde avant qu’ils ne deviennent tristement c\u00e9l\u00e8bres et bien pi\u00e9tin\u00e9s. <\/span><\/p>\n

Sublime Comporta Country Retreat & Spa est une exp\u00e9rience unique en son genre, et si vous recherchez une escapade extr\u00eamement luxueuse o\u00f9 vous \u00eates instantan\u00e9ment apais\u00e9 par la beaut\u00e9 naturelle exceptionnelle de la propri\u00e9t\u00e9 et de la r\u00e9gion (et totalement unique en son genre), durable concentration, personnel brillant (Pedro), d\u00e9cor et chambres somptueux et un tr\u00e9sor \u00e0 explorer en 10 minutes, c’est l’endroit qu’il vous faut. Ne d\u00e9voilez pas le secret\u2026<\/span><\/p>\n

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